Autonomisation de l'industrie des nouilles de riz 丨Équipement pratique de nouilles de riz "fabrication intelligente" et services futurs

Petits plombs géants (1)prestations futures1

La production et les ventes totales de l'industrie des nouilles de riz en 2021 seront d'environ 16 millions de tonnes, dont :
Plus de 8,1 millions de tonnes de nouilles de riz sèches (plus de 5,2 millions de tonnes de nouilles de riz droites, y compris des nouilles d'escargot, plus de 2,4 millions de tonnes de nouilles de riz en bloc, environ 300 000 tonnes de nouilles de riz traditionnelles et environ 200 000 tonnes de nouilles Shahe) .Plus de 7,2 millions de tonnes de nouilles de riz fraîches humides (3,7 millions de tonnes de nouilles de riz fraîches humides droites, 3,3 millions de tonnes de nouilles de riz fraîches humides, 200 000 tonnes de kway teow frais humides et autres).700 000 tonnes de nouilles de riz instantanées (environ 300 000 tonnes de nouilles de riz instantanées humides fraîches et semi-sèches en sacs préfabriqués, et environ 400 000 tonnes de nouilles de riz sèches prêtes à l'emploi).D'après l'analyse des données ci-dessus, la production et les ventes de produits de nouilles de riz instantanées représentaient environ 4,38 % de la production et des ventes totales de nouilles de riz.La production et les ventes annuelles de nouilles instantanées en 2021 seront d'environ 10,5 millions de tonnes, ce qui représente environ 58 % de la production et des ventes totales de produits à base de nouilles d'environ 18 millions de tonnes.L'écart entre les deux est énorme et les nouilles de riz instantanées ont un énorme potentiel de développement du marché.

Tout le monde a le sentiment que la production et la consommation de nouilles et de nouilles instantanées se sont étendues au sud-est et au nord-ouest du pays, tandis que la production et la vente de nouilles de riz et de nouilles de riz instantanées dans le nord-ouest et le nord-est en sont presque à leurs balbutiements.

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Qu'est-ce qui limite le développement des nouilles de riz, en particulier des nouilles de riz instantanées ?

Nous devons mentionner les cinq éléments de la fabrication de nouilles de riz instantanées :

1. Équipement de production ;

2. Processus de formulation ;

3. Processus de fabrication ;

4. Processus de stérilisation ;

5. Processus anti-âge.

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Les nouilles de riz instantanées sont subdivisées en trois catégories :

1. Poudre de casserole de brassage : diamètre de poudre 0,7-1,2 mm, teneur en eau 13,5-14,5 %.Il est produit par trois processus différents: processus cuit, processus de matériau cuit à la vapeur et processus de suspension fine, et la différence de qualité est évidente.

2. Nouilles de riz humides fraîches : diamètre de poudre 1,5-2,5 mm, teneur en eau 66-70 %.Il est produit par le processus de cuisson et le processus de cuisson à la vapeur, et la différence de qualité est évidente.

3. Nouilles de riz semi-sèches et humides : diamètre de la poudre 1,2-2,2 mm, teneur en eau 35-45 %.Il est produit par processus cuit et processus de bouillie.La différence de qualité est flagrante.

Le processus de préparation de chaque type de nouilles de riz instantanées est différent et les différences de performances de l'équipement de production sont très évidentes.Le degré d'automatisation de l'équipement dépend en grande partie de la connaissance approfondie des processus de production des différentes nouilles de riz instantanées par les entreprises de fabrication d'équipements.

"L'acier devient une machine avec technologie, et l'acier sans technologie" est un dicton classique selon lequel la fabrication d'équipements repose fortement sur la technologie.

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Pour être bien équipé, il faut avoir une compréhension approfondie de l'artisanat des nouilles de riz et il faut avoir la sagesse de créer un bon artisanat.

Il dispose de deux modes de ligne de production : connexion d'automatisation de la configuration traditionnelle et connexion d'automatisation de la configuration du tunnel moderne.

Avec la technologie de fermentation et de non-fermentation, la technologie de réduction en pâte et de broyage, la technologie de cuisson à la vapeur et de cuisson, la technologie de vieillissement à haute température et à basse température, la préparation chimique, la préparation biologique et la technologie d'intégration de stérilisation physique, l'énergie éolienne chaude et la technologie de cuisson à l'énergie de l'air, avec l'ensemble Les différentes techniques de production et équipements de Fangfang s'adaptent aux besoins de production des différents clients, ce qui correspond à la demande réelle des entreprises actuelles de nouilles de riz.

futurs services5Sur la base de l'héritage des caractéristiques du processus de production de nouilles de riz traditionnelles, le processus révolutionnaire et les propriétés mécaniques de la chaîne de production facilitent la production de nouilles de riz, la qualité plus stable, l'environnement de production meilleur, l'intensité de travail plus faible, la production coûte mieux et l'avantage économique est plus élevé, le goût est plus souple et lisse.Remplacer les machines de production traditionnelles semi-mécaniques et semi-manuelles obsolètes par les meilleurs équipements automatiques et intelligents de différentes catégories, et coopérer avec les entreprises de production de nouilles de riz pour réaliser l'aménagement général, la mise à niveau et l'amélioration de la technologie et de l'équipement de production de nouilles de riz. l'attente actuelle des entreprises de nouilles de riz.Où attendre avec impatience.

prestations futures6Afin de répondre aux besoins de développement de l'industrie des nouilles de riz instantanées, l'équipe de l'entreprise a passé plusieurs années à effectuer de nombreuses recherches, études et pratiques.Combinant sa propre expérience dans la production de nouilles de riz depuis plus de 30 ans, elle a vérifié les techniques de production de différents types de nouilles de riz traditionnelles à travers le pays.Faux à la réalité, éliminer l'ancien pour faire émerger le nouveau, infiltrer la moelle osseuse des équipements de production avec une technologie de production de nouilles de riz mature, guider la recherche et le développement d'équipements avec des paramètres de processus de production de nouilles de riz standardisés, fabriquer divers types de nouilles de riz automatisées et des lignes de production intelligentes, et réalisé avec succès les nouilles de riz instantanées sèches et humides, les nouilles de riz instantanées fraîches et humides, les nouilles de plaque de brassage pratiques, les nouilles de riz instantanées semi-sèches et humides, les nouilles de riz instantanées fraîches et humides, cinq variétés différentes de nouilles de riz instantanées.Equipement de production du bas du riz à l'emballage du produit fini Fonctions de production automatisées et intelligentes.

L'équipement n'est que l'un des cinq éléments de la fabrication de nouilles de riz instantanées.Comment intégrer l'artisanat traditionnel coloré de l'industrie des nouilles de riz et les éléments techniques qui facilitent la production de nouilles de riz dans des équipements automatisés et intelligents, et fournir différents équipements et services artisanaux, reste un problème de test permanent pour la fabrication d'équipements.

Nous savons que l'industrie des nouilles de riz est une industrie traditionnelle dans laquelle les petites et moyennes entreprises représentent plus de 95 %.C'est une industrie qui n'a pas de normes nationales ou industrielles pour les cinq points techniques clés que sont l'équipement, la formule, la technologie, la stérilisation et l'anti-vieillissement.C'est une institution.Une industrie en boucle fermée sans cours, sans recherche fondamentale, sans équipe talentueuse et sans volonté de communiquer.Le niveau technologique des entreprises est très inégal et la demande des entreprises en équipements d'automatisation des nouilles de riz instantanées et des quatre principaux processus est donc très urgente.

services futurs7Dans notre pratique de recherche et développement au cours des dernières années, nous avons formé un modèle entreprise-école-entreprise-recherche grâce à des échanges et à l'apprentissage avec des dizaines de principaux fabricants de nouilles de riz aux caractéristiques régionales, formant une plate-forme industrie-université-recherche avec l'Université de Jiangnan, et Université de Jiangnan La plate-forme du centre de recherche sur les technologies vertes des produits à base de riz de Xiangtan Jubao Jinhao Biology est ancrée dans la recherche et la fabrication d'équipements intelligents et d'automatisation de la farine de riz, la recherche et la production de farine de riz spéciale et le service de recherche sur les processus de base de la farine de riz.Nous sommes disposés à consacrer les résultats de la recherche scientifique et des décennies d'expérience dans la production de nouilles de riz à nos clients dans le cadre de notre service d'équipement de nouilles de riz.

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Notre fabrication intelligente et nos futurs services comprennent les éléments suivants :

1. Formation au processus de production prénatal et postnatal;

2. Service de processus de formulation et service de formation à la recherche d'agents ;

3. Services de processus et de formulation de stérilisation et services de recherche et développement;

4. Services de processus et de formulation anti-âge;

5. Service de formation aux opérations de test de production ;

6. Service d'orientation des opérations de la ligne de production sur site ;

7. Services de mise à niveau de l'équipement et de la technologie ;

8. Services personnalisés de personnalisation et de transformation d'équipements et d'artisanat ;

9. Chaîne de production et service après-vente de processus ;

10. Service de projet intégré.

Dans l'intérêt des utilisateurs, créer de la valeur pour les utilisateurs, servir l'industrie des nouilles de riz, fabriquer de bonnes nouilles de riz et fabriquer des nouilles de riz vertes est notre intention initiale d'établir Haitejia.

Nous sommes sobrement conscients que l'avenir et l'essor et la chute de la fabrication intelligente d'équipements dépendent de nos futurs services.


Heure de publication : 08 décembre 2022