Récemment, les dirigeants du Congrès du peuple municipal de Qingdao, du Bureau municipal des sciences et technologies, du gouvernement du district de Chengyang, du Bengyang District Science and Technology Bureau et d'autres dirigeants ont visité le Qingdao Special Food Research Institute. Les nouilles Udon et les nouilles ramen fabriquées par le laboratoire HICOCA ont attiré l'attention des dirigeants de tous horizons. Lors de la dégustation des nouilles Udon fabriquées, tout le monde est plein d'éloges pour sa texture ferme, fluide et tridimensionnelle. Et a une compréhension détaillée de l'équipement intelligent produit par notre entreprise, d'accord avec la politique de gestion de Hicoca d'insister sur la route de l'innovation scientifique et technologique et de s'efforcer de développer un équipement alimentaire professionnel et de haute qualité.
Qingdao Hicoca Central Kitchen Intelligent Technology Co., Ltd., une filiale de Hicoca, s'est engagée dans la recherche et le développement, la conception, la production et les ventes d'équipements de cuisine centraux. , Une ligne de production de nouilles mouillées fraîches, une ligne de production de nouilles semi-sèches, une ligne de production de nouilles creuses à main, une ligne de production de chignon à vapeur, une conception de la ligne de production de boulet, une recherche et un développement et une application de marché, ont été loués à l'unanimité par les clients.
La ligne de production de pain bionique cuite à la vapeur intelligente a un degré élevé d'automatisation, améliore l'efficacité du travail et peut économiser 50% de la main-d'œuvre. L'imitation du processus de pétrissage et de pressage manuel rend la pâte complètement mature, ce qui rend le pain cuit à la vapeur dense et moelleux.
La ligne de production intelligente des nouilles fraîches et humides adopte un nouveau processus de fabrication de nouilles: la ceinture de nouilles d'origine et le floc de nouilles sont aggravés et en continu pour former un réseau de gluten en couches. Chewy et plus lisse.
La machine de déchaînement bionique intelligent est contrôlée par un servomoteur d'inertie élevé, qui a une précision plus élevée et un fonctionnement plus stable. La plate-forme et le remplissage de remplissage sont contrôlés par servomoteur pour obtenir un contrôle précis de différents produits.
La machine à nouilles Udon commerciale intelligente et la machine à ramen sont compactes en structure, faciles à utiliser et occupent une petite zone. Une personne peut effectuer plus de 300 portions par heure. Il s'agit de l'équipement préféré pour les restaurants et restaurants de nouilles.
La machine à nouilles papillon adopte une structure mécanique de type CAM pour former des pâtes en forme de dessin animé, avec un fonctionnement stable et un taux de qualification de formage de produit élevé.
À l'heure actuelle, le mode de production industriel de la cuisine centrale de mon pays a injecté des avantages de production industrialisés dans l'industrie de la restauration. Grâce à la recherche et au développement et à la conception d'équipements intelligents, Haike Central Kitchen aide les clients à résoudre les problèmes de coût de la production, à améliorer l'efficacité du travail et à s'efforcer de devenir un booster pour le développement de l'industrie alimentaire de base.
Temps de poste: juillet-29-2022