Qingdao Hicoca Intelligent Technology Co., Ltd. L'équipement intelligent de la ligne de production de nouilles de bâton comprend le système de mélange de pâte, le système de vieillissement, le système de calendrier de feuilles, le processus de coupe avec le système de séchage, le système de séchage, le système automatique de package et de palette. L'ensemble du processus d'équipement utilise des matériaux de haute qualité avec une intelligence, une économie d'énergie et de consommation élevée, réduisant la main-d'œuvre et améliorant l'efficacité de la capacité de production. Il a été largement appliqué dans l'industrie des nouilles et aide vraiment les clients à améliorer la qualité et à favoriser une croissance économique rapide.
L'exigence du processus de mélange de la pâte est de former la pâte avec une bonne transformation. Autrement dit, la pâte est formée avec une absorption d'eau uniforme et suffisante, une expansion appropriée du gluten, une taille granulaire et une taille cohérente. La qualité de l'effet de mélange de pâte est étroitement liée à la forme et à l'intensité d'agitation de la machine à mélange de la pâte. Il adopte la machine à mélange de pâte à grande vitesse et à cinq axes. Le mélangeur à grande vitesse rend la farine et la saumure complètement et uniformément mélangées pour garantir que la qualité de la pâte mixte est cohérente et que la distribution de l'humidité est plus uniforme. Cela jette les bases du calendrier composite, de la coupe et du séchage. Il améliore le goût des nouilles.
Cette étape peut maximiser la pénétration de l'eau à l'intérieur des particules colloïdes protéiques, formant davantage la structure du gluten et stabilisant la structure interne. Le convoyeur utilise le concept d'alimentation de type de ceinture de vieillissement de pâte statique réalise la première pâte au premier tour. Il adopte une conception entièrement scellée pour obtenir une hydratation et une préservation de la chaleur. Il fait l'équilibre de l'humidité de la pâte. Le mécanisme battant en poudre adopte une tige de type vis et la vitesse est synchronisée avec la vitesse de la courroie de convoyeur pour garantir l'alimentation d'un petit puits de pâte distribué.
Le système de calendrier a une nouvelle structure et une apparence parfaite. Le dispositif d'alimentation adopte la voie du rouleau qui se caractérise par une alimentation forcée, une bonne uniformité et un roulement facile de la pâte. Le rouleau de pression est entraîné par des engrenages de haute précision en matériau chromén-manganique et la surface des rouleaux est un broyage précis pour mieux assurer le fonctionnement fiable du système de transmission.
Le couteau de coupe adopte un processus de traitement thermique avancé qui améliore la dureté de surface et la résistance à l'usure. Il a une précision de maillage élevée et une coupe soignée
La nouille après la coupe est lisse. L'apparence et la douceur des nouilles sont considérablement améliorées.
Utilisation du système d'alimentation et de stockage indépendant de la tige. Les nouilles se nourrissent fortement rapidement dans le système de main-d'œuvre. Fonctionnement de la commande PLC et ajustez la longueur des nouilles et l'uniformité des deux côtés. La tige recycle automatiquement. Aucune intervention humaine requise. Il réduit la main-d'œuvre et améliore l'efficacité du travail.
Heure du poste: 12 décembre 2022