Le 24 novembre, la 2e édition du Salon chinois des nouilles de riz a ouvert ses portes à Nanchang. Placée sous le thème « Développer la demande intérieure et promouvoir la filière des nouilles de riz », l'exposition s'articulait autour de trois grands axes : forums, expositions et événements spéciaux, chacun présentant des caractéristiques et des points forts distinctifs. Qingdao HICOCA / Haitejia y a présenté des équipements de production et de conditionnement de nouilles de riz. Dès le premier jour, HICOCA / Haitejia a suscité un vif intérêt auprès des professionnels du secteur.
L'objectif du Salon international des nouilles de riz de Chine (China Rice Noodle E) est de mettre pleinement en œuvre les directives importantes du secrétaire général Xi Jinping concernant l'industrie des nouilles de riz. Il vise à poursuivre la construction d'une filière nationale de nouilles de riz comprenant une chaîne d'approvisionnement, une chaîne d'innovation et une chaîne de valeur, et à servir de plateforme de développement collaboratif, d'échange et de coopération, afin de stimuler le développement qualitatif de l'industrie. L'intégration poussée des secteurs primaire, secondaire et tertiaire des nouilles de riz favorisera la normalisation, la valorisation des marques et le développement à grande échelle de l'ensemble de la filière, et libérera pleinement le potentiel commercial et de consommation.
L'équipe Haitejia bénéficie de plus de 30 ans d'expérience dans la production et la recherche de technologies et d'équipements pour la fabrication de nouilles de riz. Forte de dix années d'expertise dans ce domaine, elle conçoit des équipements sur mesure. Elle collabore avec des entreprises de production de nouilles de riz afin d'optimiser leurs processus de production grâce à des équipements automatisés et intelligents de pointe, adaptés à différentes catégories de nouilles.
L'entreprise possède la première ligne de production expérimentale et le premier laboratoire du secteur dédiés à la fabrication de nouilles de riz. HICOCA s'efforce de vérifier le processus de production optimal le plus rapidement possible et de développer des équipements et des procédés de fabrication de nouilles de riz, tout en améliorant la technologie traditionnelle.
La ligne de production automatisée de nouilles de riz de Haiteji propose deux modes de production : une configuration traditionnelle et une configuration en tunnel. Différents procédés et équipements de production (pulvérisation, mouture, fermentation ou non) sont utilisés pour répondre aux besoins des différents clients.
S’appuyant sur l’héritage du procédé traditionnel de production de nouilles de riz, l’automatisationLa ligne de production simplifie la fabrication des nouilles de riz, améliore la stabilité de leur qualité, offre un meilleur environnement de production, réduit la charge de travail, diminue les coûts de production, augmente les bénéfices économiques et améliore la souplesse et la douceur du goût.
Date de publication : 25 novembre 2022