Ligne de production entièrement automatisée de nouilles de riz fraîches
Description du produit
- Le système intelligent de mélange de riz PLC résout fondamentalement le problème des recettes précises.
- L'automate programmable contrôle intelligemment les étapes de lavage, de trempage, de broyage et de mélange du riz en amont, réduisant ainsi la pénibilité du travail. Le contrôle des quantités améliore la précision du taux d'humidité.
- Les vermicelles sont d'épaisseur uniforme, brillants, souples, moelleux et lisses, avec un arôme de riz pur.
Paramètres du produit
| Capacité de production | Emploi | Consommation d'eau | Consommation d'énergie | Consommation de gaz |
|---|---|---|---|---|
| 900-1000 kg/h | 9 à 10 personnes par équipe, de la préparation du riz à son conditionnement. | 3,5 à 4 tonnes/tonne de nouilles de riz | 230-240 kWh/tonne de nouilles de riz | 0,75 à 0,8 tonne/tonne de nouilles de riz |
Contenu du service
Introduction à la conception autonome de base
Système de prétraitement du riz
Le système intelligent de mélange du riz résout fondamentalement le problème des recettes précises.
L'automate programmable contrôle intelligemment les systèmes de lavage, de trempage, de broyage et de mélange du riz en amont, garantissant un dosage précis et un taux d'humidité optimal.
Extrudeuse de nouilles de riz type 400
- Utilise un système de vieillissement à double tambour et d'extrusion à tambour unique, atteignant un degré de vieillissement de ≥90% et une capacité de production horaire de 350 à 400 kg.
- Haute efficacité d'extrusion et excellente stabilité opérationnelle. Les vermicelles obtenus sont lisses et d'épaisseur uniforme.
- Utilise un système à plateforme, ce qui facilite le nettoyage du tambour et des rouleaux à vis.
Machine à barres de suspension pour dispersion et coupe
Le système PLC synchronise parfaitement la vitesse de la machine de distribution, de découpe et de suspension des nouilles de riz avec celle de la machine de distribution des nouilles de riz, contrôlant ainsi les effets de refroidissement, de distribution, de découpe et de suspension.
Ce système empêche les nouilles de riz de s'agglomérer et assure un aspect uniforme et constant du produit en les coupant en segments uniformes de longueur fixe.
Chambre de vieillissement
Contrôle automatique de la température, de l'humidité, de la vitesse et du temps, avec réglages des paramètres en une seule touche.
La technologie brevetée d'entrée et de sortie étanche à la vapeur et l'agitation à air chaud assurent une température et une humidité uniformes dans toute la chambre, garantissant ainsi des résultats de vieillissement optimaux.
Système de traitement de pré-stérilisation
- Grâce au système PLC qui contrôle automatiquement la solubilité de l'enzyme et le temps d'enzymolyse, la couche d'amidon à la surface des nouilles de riz est éliminée, ce qui rend les nouilles de riz lisses et non collantes.
Système de stérilisation
- Contrôle automatiquement le mélange, la dilution et le pH de la solution de stérilisation afin de garantir la qualité de la stérilisation et la stabilité de la durée de conservation des nouilles de riz fraîches et humides.
Distinctions et qualifications
