Sur le marché alimentaire asiatique, en Asie du Sud-Est et dans le monde entier, les nouilles de riz (également appelées feuilles de riz fraîches) ont toujours occupé une place importante dans la restauration et l'industrie des plats préparés grâce à leur texture lisse et à la diversité des préparations possibles. Face à la croissance exponentielle de la demande mondiale de nouilles de riz fraîches, séchées et conservées, les méthodes de production traditionnelles, semi-mécanisées ou artisanales, ne suffisent plus à répondre aux exigences strictes du marché en matière de capacité de production, de sécurité alimentaire, de goût constant et de faibles coûts de main-d'œuvre.
En tant que fournisseur mondial de premier plan de services de fabrication d'équipements automatisés pour les produits à base de nouilles et de riz,Groupe HICOCAs'appuie sur des décennies d'accumulation technologique et de R&D innovante pour fournir à ses clients du monde entier une ligne de production de nouilles de riz entièrement automatisée, efficace, intelligente et économe en énergie.
Avantages de la ligne de production de nouilles de riz entièrement automatisée de HICOCA
HICOCALigne de production de machines à nouilles de rizElle adopte une conception modulaire et un système de contrôle intelligent, permettant une automatisation complète du processus, du lavage du riz à l'emballage du produit fini (machine d'emballage de nouilles de riz), ce qui améliore considérablement l'efficacité de la production et la qualité du produit.
Système de trempage et de broyage
Le processus de broyage est contrôlé automatiquement par un système de contrôle PLC, garantissant que 100 % de la bouillie de riz passant à travers un tamis de 100 mesh entre dans la phase de production.
Extrusion et vaporisation de feuilles
Des rouleaux à boue de haute précision et une structure à bande de tissu horizontale sont utilisés pour répartir la boue dans la boîte, assurant ainsi l'épaisseur et la qualité des nouilles de riz.
Refroidissement, découpe et mise en forme
Après la cuisson à la vapeur, les feuilles de nouilles de riz sont refroidies par un système de refroidissement puis automatiquement coupées en nouilles à l'aide d'un coupe-nouilles à rouleau.
Contrôle et automatisation par automate programmable
L'interface de commande à un seul bouton prend en charge plusieurs langues et permet de régler la température, la vitesse du tapis roulant et le temps de cuisson.
Un système d'emballage automatisé optionnel, développé indépendamment par HICOCA, est disponible, permettant une connexion directe au dosage et à l'emballage automatiques après la découpe, réduisant ainsi la contamination secondaire.
Machine de transformation des nouilles de riz HICOCA
HICOCALigne de production de nouilles de rizcouvre l'ensemble du processus, du traitement des matières premières à l'emballage du produit fini :
Pourquoi choisir HICOCA ?
Usine de fabrication intelligente Industrie 4.0 :HICOCA dispose de deux bases de production modernes dotées d'équipements performants de traitement et d'assemblage, garantissant des livraisons ponctuelles et de qualité.
Vaste expérience en matière d'exportation à l'échelle mondiale :Les équipements HICOCA ont été exportés vers des dizaines de pays et de régions d'Asie du Sud-Est, d'Europe, d'Amérique et d'Afrique, et l'entreprise connaît bien les normes internationales de sécurité des machines alimentaires (normes GMP/FDA).
Ingénierie clé en main à guichet unique :Nous proposons des services couvrant l'ensemble du cycle de vie, depuis la planification et la conception de l'usine, la sélection des équipements, l'installation et la mise en service jusqu'aux conseils en matière de formulation des procédés.
Une nouvelle ère pour la production automatisée de produits à base de riz
Si vous prévoyez de construire ou de moderniser votreligne de production de nouilles de riz/vermicelles de rizHICOCA est un partenaire de confiance. Nous adapterons pour vous la solution de production automatisée la plus rentable en fonction de votre capacité de production, de votre usine et des besoins de votre marché cible.
Date de publication : 1er août 2026