Système de séchage de nouilles intelligent et économe en énergie

◆ Le zonage est strictement basé sur les principes de la déshydratation des nouilles. Chaque zone est indépendante et fonctionne comme une unité autonome.

◆ Le système de contrôle du flux d'air est basé sur la conception globale de l'atelier. Chaque zone de séchage est équipée de dispositifs d'alimentation en air et d'élimination de l'humidité. Le débit d'air est ajusté individuellement par le système de distribution d'air, permettant ainsi des ajustements de pression positive et négative au sein de chaque zone de séchage et garantissant une température et une humidité uniformes sur toute la longueur de chaque chambre de séchage.

◆ Les échangeurs de chaleur air-air intégrés aux unités d'admission et d'extraction d'air assurent la récupération primaire de la chaleur des gaz d'échappement. Grâce à des technologies telles que la récupération progressive, la circulation d'air interne et le chauffage par zones, nous obtenons une récupération de chaleur optimale et d'excellentes économies d'énergie.

◆ Le dispositif de convoyage de nouilles à vitesse réglable possède une vitesse de déplacement de la barre de nouilles réglable, un espacement réglable et un temps de séchage réglable de chaque maillon de séchage, ce qui s'adapte parfaitement à la production flexible de nouilles.

Le système d'admission, d'évacuation et de mélange d'air chaud distribue l'air chaud traité à différents endroits de la pièce, le renvoie vers l'unité et l'évacue partiellement à l'extérieur, optimisant ainsi l'emplacement de chaque orifice d'admission et d'évacuation. La vitesse du ventilateur de mélange est réglable dans les différentes zones de séchage afin de garantir une température et une humidité uniformes dans toute la pièce.

◆ Le système de contrôle automatique intelligent permet une gestion sans personnel de la salle de séchage, et l'interface de commande tactile de dialogue homme-machine peut ajouter une surveillance à distance selon les besoins de l'utilisateur.

◆ Le système de séchage intelligent et économe en énergie pour les nouilles permet de réaliser d'importantes économies d'énergie. La consommation d'énergie de la source de chaleur pour le séchage des nouilles est en moyenne de 40 à 45 kWh/tonne en été, de 60 à 65 kWh/tonne en hiver et d'environ 50 à 55 kWh/tonne tout au long de l'année.

◆ Calculé sur la base d'un prix de l'électricité de 0,75 yuan/kWh, soit environ 41 yuans/tonne, le coût de séchage par tonne de nouilles séchées peut être réduit jusqu'à 64 %.

Parallèlement, cette technologie réduit considérablement les émissions de carbone, contribuant ainsi véritablement au développement écologique des entreprises de nouilles sèches.

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À propos de HICOCA

Qingdao HICOCA Intelligent Equipment Technology Co., Ltd. s'engage à fournir à ses clients des solutions complètes pour la production et le conditionnement intelligents de produits alimentaires. Entreprise nationale de haute technologie, elle a reçu le titre de Centre national de recherche et développement pour les équipements de conditionnement de nouilles décerné par le ministère de l'Agriculture. Elle participe à d'importants projets du 13e plan quinquennal national et est reconnue comme Centre technologique provincial du Shandong, entreprise spécialisée et innovante, Centre provincial de conception industrielle du Shandong, entreprise leader dans l'industrialisation agricole de Qingdao et entreprise émergente stratégique.

Le groupe Qingdao Hicoca est composé de plusieurs filiales spécialisées dans les équipements intelligents, dotées de capacités de R&D et de production indépendantes. Parmi elles figurent Qingdao Hicoca Yongjia Intelligent Technology Co., Ltd, Qingdao Hicoca Central Kitchen Intelligent Technology Co., Ltd, Qingdao Hicoca Intelligent Technology Co., Ltd et Qingdao Hicoca International Trading Co., Ltd. L'entreprise propose une gamme de produits incluant : des lignes de production pour l'emballage alimentaire, des lignes de séchage pour nouilles, des lignes de production de nouilles instantanées (frites et non frites), des lignes de production de nouilles udon, des lignes de production intelligentes pour brioches et raviolis vapeur, des lignes de production intelligentes pour nouilles de riz, des lignes de production intelligentes pour nouilles fraîches et semi-sèches, des lignes de production de nouilles extrudées, des lignes de production de nouilles coupées à la main et des lignes de production intelligentes pour raviolis. Présente dans toutes les principales provinces, villes et régions autonomes de Chine, l'entreprise exporte également ses produits dans 38 pays et régions à l'étranger.

Hicoca emploie actuellement plus de 460 personnes, dont plus de 90 en R&D et plus de 60 en support technique. Les investissements annuels en R&D représentent plus de 10 % du chiffre d'affaires. Son site de production est équipé de machines de pointe, notamment des centres de découpe laser allemands, des centres d'usinage verticaux, des machines-outils à commande numérique Frank et des robots de soudage OTC. Hicoca a mis en place un système de management de la qualité conforme à la norme ISO 9001 et un système de gestion de la propriété intellectuelle conforme à la norme GB/T 2949-2013. L'entreprise a déposé plus de 400 brevets nationaux, de nombreux brevets internationaux PCT et 17 droits d'auteur.

Distinctions et qualifications